Matkailupalvelujen+toteuttaminen+-+ammattitaidon+hankkiminen

Tutkinnon osan ja teeman laajuus ja ajoitus koskevat ammatillista peruskoulutusta. Näyttötutkintoon valmistavassa koulutuksessa laajuus ja ajoitus päätetään koulutuskohtaisesti.

**Teema 3: Joulun teematuotteiden toteuttaminen (2 ov)**

 * Kestävä kehitys ja toimintatapa
 * Kulttuuritietous
 * Tuotetuntemus
 * Turvallisuus
 * Englanti ja ruotsi
 * EA2
 * Myynti- ja markkinointihenkisyys
 * Kustannustietoisuus ja taloudellinen toiminta
 * Välineistä ja varusteista huolehtiminen
 * Alan lainsäädäntö
 * Toimintaympäristön siisteys ja viihtyisyys
 * Palvelujen esivalmistelutyöt, toteutus ja jälkityöt
 * Verkostoyhteistyö
 * Asiakaspalautteet
 * Asiakkaiden vastaanottaminen, ohjaus ja opastus

Teemat 1-3 opiskeltuaan opiskelija osaa suunnitella, toteuttaa ja arvioida Lapin matkailuelinkeinossa tarjottavia eri vuodenaikoihin sopivia matkailupalveluja.


 * Oppimisympäristöt ja opiskelumenetelmät**

Tilanteisiin sopivat monipuoliset oppimis- ja toimintaympäristöt, joissa tiedolliset ja toiminnalliset oppimisprosessit mahdollistuvat. Opiskelumenetelminä käytetään yksilöille ja ryhmille soveltuvia joustavia ja monipuolisia menetelmiä laaja-alaisen ammattitaidon hankintavaiheisiin.


 * Oppimisen arviointi**

Oppimisen arviointi on opiskelijaa motivoivaa, aktivoivaa ja opiskelijan itsearviointitaitoja kehittävää palautetta. Opiskelijan oppimista verrataan tavoiteltaviin ammattitaitovaatimuksiin.

**Teema 4: Matkailupalvelujen toteuttajana (12 ov)**
Työssäoppimisen toiminnallinen ja tavoitteellinen sisältö toteutetaan opiskelijan henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman mukaan.


 * Oppimisympäristöt ja opiskelumenetelmät**

Työssäoppiminen tapahtuu aidoissa toimintaympäristöissä käytännön työtehtävien yhteydessä.


 * Oppimisen arviointi**

Oppimisen arviointi on opiskelijaa motivoivaa, aktivoivaa ja opiskelijan itsearviointitaitoja kehittävää palautetta. Opiskelijan oppimista verrataan tavoiteltaviin ammattitaitovaatimuksiin.